La Locanda dei Nobili viaggiatori a Malpaga, una pausa nel gusto

La Locanda dei Nobili Viaggiatori si trova nelle vicinanze del castello di Malpaga, in provincia di Bergamo a Cavernago.

E’ una struttura a conduzione famigliare ideale per ospitare i viaggiatori curiosi e amanti della storia e della natura.

Bruno e sua figlia Alice si prendono cura dei loro ospiti coccolandoli con una cucina e un servizio impeccabili, dalla quale non rimarrete delusi.

Siamo alla scoperta dei piatti della tradizione bergamasca e del mondo antico agricolo.

La Locanda, è ricavata da un’ attenta ristrutturazione di tipo conservativo di un edificio storico del Borgo.

Offre un’ atmosfera accogliente e calda dal sapore retrò che richiama il clima intimo e raccolto del mondo contadino.

E’ rivisitato in chiave giocosa e moderna dagli arredi di forme e colori diversi tra loro.

E’ dotata di un bellissimo giardino all’ aperto affacciato direttamente sul Castello di Malpaga, uno scenario magnifico di bellezza indiscussa.

Gli ospiti potranno degustare una cucina che propone prodotti di stagione, rigorosamente bergamaschi e a chilometro zero, nel nome delle tradizioni, del gusto e della genuinità.

Lo stesso stile caratteristico si ritrova nelle cinque stanze della locanda, ognuna con il nome di un Nobile ospite viaggiatore che ha soggiornato al Castello di Malpaga ai tempi di Bartolomeo Colleoni.

Si è immersi nel borgo di Malpaga per viverne appieno la sua magia e il suo fascino.

Il menù propone diverse scelte dall’ antipasto ai dolci:

• paste fresche e ravioli fatti a mano (casoncelli alla bergamasca, tagliatelle con ragù di cinghiale)
• prodotti tipici locali (salumi, formaggi, vini)
• carni a cottura e lenta selvaggina, (cappello del prete, brasati, cinghiale)
• piatti sfiziosi di pesce e vegetariani
• dolci della casa (creme caramel, panna cotta, torta di mele)

Per maggiori informazioni e prenotazioni:

Tel. 035 4498341
Tel. 035 4498341

info@locandadeinobiliviaggiatori.it

Giorni di chiusura:
domenica sera e lunedì